✨ Saji Bihun – Pilihan Lebih Sihat, Rasa Lebih Enak!
Bihun Saji diperbuat daripada beras berkualiti tinggi dan bebas gluten, sesuai untuk seisi keluarga.
Mudah dimasak, cepat disediakan – sesuai untuk goreng, sup atau hidangan tradisional seperti bihun goreng kampung dan bihun sup utara! 😋🍜
📌 Berat: 500g
📍 Tersedia di Kedai FGV
Resepi Bihun Sup Tulang | Resepi by Saji
Bahan utama:
1 paket SAJI Bihun
1kg tulang lembu & 300g daging korban
2 bungkus SAJI Sup Bunjut Tulang
50ml SAJI Minyak Masak
½ sudu besar serbuk jintan manis
½ sudu besar serbuk jintan putih
1 ½ sudu besar ketumbar
½ sudu besar lada hitam
2 inci halia
1 batang serai (diketuk)
2 sudu teh SAJI Garam Gunung Himalaya
Air secukupnya
Bahan kisar:
6-7 biji bawang merah
6 ulas bawang putih
Resipi Sambal Kicap:
100 ml SAJI Kicap Lemak Manis
50 ml SAJI Kicap Lemak Masin
15 biji cili padi
3 ulas bawang putih
(kisar sebati)
Cara membuat:
1. Masukkan daging dan tulang, bahan-bahan sup serta bahan tumbuk bersama.
2. Masukkan air mengikut kesesuaian dan rebus selama 2 jam.
3. Selepas sup sudah mula mendidih, letakkan garam, lada hitam sedia untuk dihidangkan.
4. Rendam bihun didalam air yang dimasak Kemudian, toskan air dan bilas bihun dengan air sejuk agar proses pemanasan bihun berhenti.
Lengkapkan dengan Sambal Kicap untuk rasa yang menyengat!
Hiaskan dengan daun sup, bawang goreng & limau nipis 🤤